|  Català  |  Español  |  English  |  Français  |  Deutsch  | 
 
      Inici   Celler   Vins   Elaboració   Enoturisme   La meva comanda   Promocions   Contactar      

J. MIQUEL JANE Blanc de Blancs 2009
J. MIQUEL JANE Blanc de Blancs 2009
vi blanc
15% Parellada y Chardonnay, 85% Xarel-lo
CARACTERÍSTIQUES Aquest vi expressa la gran adaptació de les varietats Xarel.lo (85%), Chardonnay i Parellada (15%) al nostre pago "La Fabulina" de la finca "Calç Costes".
Maceració pel·licular a temperatura molt baixa.
Separació del most i fermentació lenta a temperatura controlada.
NOTES DE CATA Color groc daurat amb reflexos verdosos. Brillant.
Demostra complexitat i elegància a nas. Fresc i ampli, on destaquen notes subtils de flors i fruites.
D'entrada suau a boca, untuós, expressiu i fresc. Records melosos amb un final prolongat i molt agradable.
SERVEI Servir-lo fred entre 7º i 9º.
CONSUM El vi conservarà les seves millors característiques durant els pròxims 2 anys.
GRAU ALCOHOLIC 12% Vol.
Tarifa 5,50 €
 

BODEGA J.MIQUEL JANÉ - Masia Cal Costas - 08736 Font-Rubí - tel:+34.934140948 - +34.654127597
Condicions legals 		el VI només es GAUDEIX amb MODERACIÓ
amb tecnologia VinoHispania